EFFO DEEP FRY High Oleic Zonnebloemolie
EFFO DEEP FRY High Oleic Zonnebloemolie is de hoogste kwaliteit zonnebloemolie in ons assortiment. Met deze olie overtreffen we de zonnebloemolie van andere aanbieders. Het grote verschil zit in het hoge percentage enkelvoudig onverzadigd vet, dat maar liefst 85% bedraagt. Dit zorgt ervoor dat de olie een zeer neutrale smaak heeft in de gefrituurde producten en tegelijkertijd enorm krachtig is. Bij verhitting blijft de olie lang licht van kleur en wordt deze niet snel troebel. In de frituuroven ruik je de olie nauwelijks, en ook de aanslag in de frituuroven blijft minimaal. EFFO DEEP FRY High Oleic Zonnebloemolie voldoet ruimschoots aan de normen voor verantwoord frituren, wat het bij veel frietbakkers tot een geliefd product maakt. Niet alleen diepvriesfriet en semi-verse friet krijgen een heerlijke krokante textuur, ook de ouderwetse, vers gesneden friet bakt perfect in deze olie. Neem contact met ons op voor een testlevering.
Kleur en Smaak
EFFO DEEP FRY High Oleic Zonnebloemolie heeft een lichtgele kleur en is geheel neutraal van smaak.
Toepassing
EFFO DEEP FRY High Oleic Zonnebloemolie is bij uitstek geschikt voor het krokant frituren van friet, snacks, oliebollen en vis.
